Neler yeni

  • Eğer siz de Kaliteli Genel forum sitesi arıyorsanız, Türkiye'nin en popüler Türkçe forum siteleri arasında yer alan sitemize göz atın. Farklı ilgi alanlarına hitap eden eğlenceli forumlar ile dolu platformumuzda, keyifli vakit geçirebilirsiniz. Siz de bu forum sitesi topluluğuna katılın ve zengin içeriklerin tadını çıkarın!

Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte

Seniorita

Seniorita

Forum Üyesi
Katılım
21 Tem 2023
Mesajlar
2,499
Tepkime puanı
10
Konum
Kimeneki….
Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler

  • 3-4 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 5 su bardağı sıcak su
  • Zeytinyağı
Köfte için;

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğanın rendesi
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
Terbiye için;

  • 1,5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limonun suyu
Üzerine;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kuru nane
Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Köftesi için; kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, tuz ve baharatlarını uygun bir kase içerisine alıp uygunca yoğuralım.
  2. Yoğurmak çok önemli az yoğurulursa köfteler pişerken dağılır.
  3. En son pirinçini ekleyerek köftelerimizi yuvarlayalım.
  4. Köfteleri 1 yemek kaşığı un eklediğimiz tabağa koyarak ,sallayıp unlayalım.
  5. Soğanı incecik doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
  6. Üzerine kare kare doğranmış patates ve havucu ekleyerek güzelce kavuralım.
  7. Renkleri dönüp yavaşça yumuşayınca sıcak suyunu ek ederek pişmeye bırakalım.
  8. Suyu kaynayınca köftelerimizi içerisine atalım.
  9. Terbiyesi için;bir kasede yumurta sarısı, limon suyu ve yoğurdu düzgünce çırpalım.
  10. Köfteler pişince yemeğin terbiyesini verelim.
  11. Yemeğin suyundan terbiyenin içine alıp süratlice karıştırarak ekleyelim ki kesilmesin.
  12. Ocağın altını kısıp yemeğimizi ağır ağır pişirelim. Çok karıştırmayalım ki köftelerimiz dağılmasın.
  13. Bir taşım kaynadıktan daha sonra altını kapatarak dinlendirelim.
  14. Dinlenme sürecinden daha sonra tereyağında kuru naneyi kızdırıp üzerine gezdirerek sıcak sıcak servis edelim.Afiyet olsun
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.

Genel Forum Sitesi

Forum Siteleri

Forum sitesi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Sitemiz, kullanıcılarımıza genel forum deneyimini en üst düzeyde sunmayı hedefleyen, eğlenceli forum sitesi olarak öne çıkmaktadır. Türkiye'nin en popüler Türkçe forum sitesi olarak, çeşitli konularda zengin içerikler ve sıcak bir topluluk ortamı sunuyoruz. Türkçe forumlar arasında en çok tercih edilenlerden biri olan sitemiz, internet üzerindeki en aktif paylaşım siteleri arasında yer almaktadır.

Genel Forum Sitesi

Farklı ilgi alanlarına sahip kullanıcılarımız için geniş bir yelpazede konulara ev sahipliği yapan forum siteleri platformumuzda, herkes kendi ilgisini çekecek başlıkları bulabilir. Genel forumlar kategorimizde, kullanıcılarımızın merak ettikleri, paylaşmak istedikleri veya sadece eğlenmek için vakit geçirdikleri birçok farklı konuya ulaşabilirsiniz. Türkiye'deki en dinamik genel forum siteleri arasında yer alan sitemizde, aradığınız her şeyi bulmanız mümkün!

Eğer genel forum sitesi arayışındaysanız ve zengin içeriklerle dolu bir topluluğun parçası olmak istiyorsanız, sizi genel forum siteleri dünyamıza davet ediyoruz. Keyifli vakit geçireceğiniz bu platformda yerinizi hemen alın!

Üst